Poivron farci

Poivron farci

Pour 4 personnes

Préparation des poivrons farcis : 10 min
Cuisson : 30 minutes à 200°

Ingrédients :

- 2 Poivrons (un rouge et un vert pour la couleur)

- 300g de viande hachée de bœuf

- 1 œuf

- 1 petit verre de lait

- 2 tranches de pain grillé

- sel, poivre et épices de cajun

Mode d’emploi :

Je lave et coupe mes poivrons en deux, j’enlève les pépins.

Dans un saladier, je mélange la viande hachée, l’œuf, le lait et le pain.

Je sale, poivre et mets des épices cajun.

Je mets au four pendant 30 minutes à 200°.

Je l’accompagne de riz.

Et bon appétit!!!!

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